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教你做四款超好吃的饭菜做法,鲜香可口,酸辣爽口,好吃到爆!

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酱香小炒茄丁

材料:圆茄子、大蒜、香葱、植物油、酱油、蚝油、糖、盐、香油、八角

做法:1、选取圆茄子一个,切丁;

2、 炒锅放入适量油,略多,先放一粒八角炸出香味儿,再放入蒜片葱白煸香;

3、 将提前捞出挤净水分的茄丁下锅,不停翻炒;

4、
翻炒到茄丁变软体积缩小,颜色也变得透明,基本六七分熟的样子,放酱油,少许糖,全程都要不停翻炒,防止粘锅;

永利电玩城,5、
加入少许蚝油,翻炒均匀,再放一点儿盐,最后放少许蒜米,淋芝麻香油,翻匀盛盘,撒葱花装饰。

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​土豆蒸排骨

材料:中型土豆;排骨;葱;姜;蒜;料酒;生抽;蚝油;

做法

1、葱切段、姜蒜切片,排骨洗净;

2、汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,汆烫2分钟;

3、排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟;

4、土豆切滚刀块,铺到盘中;

5、排骨铺在土豆上,撒上葱丝;

6、锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟

番茄鱿鱼烩土豆

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食材:冷冻鱿鱼花、番茄、土豆、洋葱、鲜香菇、白醋、白胡椒粉、盐、番茄酱、喷雾油

做法

  1. 将150克土豆削皮切成小块,泡在水中备用。

  2. 鲜香菇20克洗净切成小段备用,洋葱50克洗净切丝备用。

  3. 番茄300克洗净切小块备用,冷冻鱿鱼花100克用水冲洗解冻备用。

4.
热锅喷少许油,将洋葱下锅炒香,再将鱿鱼花下锅翻炒半分钟后起锅盛盘备用。

  1. 另起一锅,热锅喷少许油,将番茄块下锅翻炒至出水,再加一勺番茄酱提味。

  2. 将土豆块、香菇段下锅,加水至淹没所有食材。盖上锅盖,大火焖煮10分钟。

  3. 焖煮10分钟后开盖,将炒过的鱿鱼花和洋葱一起下锅,翻炒入味。

  4. 加一勺白醋,适量白胡椒粉,少许食盐,搅拌后出锅